Monday, 27 August 2012

(Stupidly Fast) Strawberry Cream Pie

In a hurry? Need an awesome desert? On a budget? This is the desert for you :).

Right So I love pies and these seem to be something my friends from the USA do really well for desert. I fully intend to properly learn how to make both cherry pie and key lime pie and quite a few others. But until then this one will have to do...though I'm not complaining. 

This is one of my throw together deserts for when I'm doing a fancy dinner and can't be bothered to create a fancy desert to go with it. You can make this with any fruit, plum works well for winter, so long as you can find a jam to go with it. I also bought a pasty case (speed and ease is of the essence) but feel free to make your own pastry case. 


What you will need is:

  • 10 (or so) Strawberries;
  • 1 large tub of Double Cream (a 1/2L or 600ml);
  • 1 tbsp Icing Sugar;
  • 1 Pastry Case; and
  • 1 Jar Strawberry Jam.
Now the easy part :) :

1.   Spread about three or four tablespoons of the jam onto the base of the pastry case. 

2.   Whisk the double cream with the icing sugar until you get thick whipped cream with peaks that stand up on their own.

3.   Then stir through (gently) two or three tbsp of jam into the cream. 

4.   Spread the the strawberry cream mix over the jam in the pastry case.

5.   Cut the strawberries in half and decorate the top of the pie with them. Add a sprig of mint for garnish if you like.





6.   Serve and enjoy :) this goes well after spicy food.

 

32 comments:

  1. Oh, gooey deliciousness! This looks gorgeous. Like you, I'm a pie fan but I have never really taken the time to get cofortable with making pastry things. I think it's about time I did!

    ReplyDelete
  2. Hi there, i read your blog occasionally and i own a similar one
    and i was just curious if you get a lot of spam remarks?
    If so how do you protect against it, any plugin or anything you can advise?
    I get so much lately it's driving me mad so any support is very much appreciated.


    Here is my blog post myspace music marketing bob baker

    ReplyDelete
  3. There is definately a lot to know about this subject. I like all of the points you've made.cyber-bola.us

    ReplyDelete
  4. Replies
    1. Trang tri noi that giả dụ chủ căn hộ là một người sở thích khoảng trống nhiều gam màu, chủ căn hộ có thể làm mới noi that nha bep khoảng trống nhà chung cư bằng các phát minh sáng kiến trong bài viết này. sử dụng giấy dán tường trang trí giúp giảm chi phí đồng thời có thể cập nhật nhanh không nhu cầu nhiều kỹ thuật, thời gian giống cách sơn tường cổ xưa.Nhìn vào những hình ảnh liên quan đến việc phân bổ bình thường sử dụng họa tiết nhẹ đơn giản. Có các bức tường được bản vẽ Tham khảo thêm dịch vụ thiet ke noi that - thiet ke nha hang - thiet ke noi that can ho - thiet ke noi that chung cu- thiet ke noi that van phong - nha dep 2016 - thiet ke noi that shop - thiet ke noi that showroom - thiet ke noi that phong ngu - thiet ke noi that phong khach đồ đạc thú vui với giấy dán tường hoa văn bằng cách dùng bảng màu xám thanh lịch thường thấy trong biệt thự, tòa nhà theo tính cách châu âu. Đó chính là tông màu trung lập và mềm mại. tiếp tục sau quy trình làm đẹp noi that phong khach , nền của các phòng ngủ được tô điểm với họa tiết nhưng vẫn đơn giản họa tiết dư thừa cho phòng ngủ thêm phần thỏa mãn. Một số phong cách khách thường được nhiều nhà thiết kế nội thất phòng nghỉ ngơi tận dụng là sự kết nối lặp lại làm nổi bật nét đẹp chính của rất nhiều gian phòng gồm cả noi that van phong còn được gọi cách khách là thiết kế hình học của do go phong ngu

      Delete
  5. Bạn không có đủ tiền để mua những đồ gia cong sat , gia cong inox, sat my nghe mắc tiền? Nhưng bạn muốn mang lại một hơi thở mới cho căn nhà? Nếu bạn đang phân vân những điều trên, thì bạn hãy thử lướt qua trang web: sat thep inox để cung chiêm ngưỡng những sản phẩm sat my thuat, gia cong inox, noi that sat để mang đến luồng khí mới cho nội thất ngôi nhà.Tại sao các chuyên gia khuyên bạn hãy chọn san pham sat hay san pham inox vì nó có thể dễ dàng phối hợp với các nội thất khác, đồng thời sắt hay inox có màu sắc giản đơn, không cầu kì, có thể áp dụng ở bất kì không gian nào.Nếu không đủ tiền để mua nhiều nội thất thì bạn nên ưu tiên mua những loại nội thất quan trọng, chẳng hạn như giuong inox,cua sat,lan can inox, bàn inox, mai vom inox,ghe inox phong an.... Với những giải pháp nhỏ trong các trang trí, lựa chọn nội thất mà những chuyên gia đưa ra, bạn sẽ tiết kiệm được chi phí khi xây dựng nhà trong giai đoạn khủng hoảng.. bang hieu, cong chao su kien, poster, gian hang hoi cho cũng hết sức phong phú và hấp dẫn các doanh nghiệp cũng như cá nhân khi có nhu cầu thiết kế thi công su kien quang cao. Nhu cầu tuyển dụng: Tyen tho moc noi that, tho sofa, tuyen tho sat-tho inox, tuyen tho ho- thơ thach cao- tho son nuoc

    ReplyDelete
  6. For me it is a visual treat. So i guess the taste will be killing. I want to try :)
    Thank you for sharing :)

    ReplyDelete
  7. The finance homework help guarantees plagiarism free work for you and provides full support in your accounting homework with round the clock experts’ help.

    Accounting Essays

    ReplyDelete
  8. Mit schönen Farben und Designs bieten MissyDress.de die Top-Qualität und die besten Preise für etwa 1000 günstig Cocktailkleider online für Ihre Wahl. Holen Sie sich einen von uns und machen Sie Ihre eigenen.

    ReplyDelete
  9. Khung cảnh quanh ngôi nhà này thật đẹp: những bãi cỏ xanh trải rộng trên những mảng đất, trên đó còn có những cây cọ đung đưa theo hướng gió, cảnh quan thoáng mát và tràn ngập ánh sáng mặt trời. Được sống trong căn nhà tuyệt đẹp nơi có nha bepthiet ke noi that phong an nhìn ra hồ bơi như thế này thì thật là tuyệt với, một chốn nghỉ ngơi cuối tuần hoàn hảo. Điểm nhấn trong ngôi nhà này là tu bep inox sang trong và hiện đại, ghe sofa phong khach. Sân sau nhiều cây cối mọc xung quanh nơi có bộ ban ghe sat my thuat cho mọi người nghỉ ngơi, ngoài ra ngôi nhà còn được bảo vệ bởi những bức tường đá và sân trải sỏi bên su kien quang cao

    ReplyDelete